Кроттен с кусочками манго, лесными орехами и ананасом

Krotten with pieces of mango, pineapple and hazelnuts

400 руб.
100 гр.
+

Имеет нежную, тающую текстуру и приятный сладковатый оттенок, который придает ему манго и ананас.

тип молока
Козье
Сычужный тип
Животный
Описание
Фермерский сыр ручной работы. Белая восхитительная мякоть сыра просто тает во рту.
Выдержка
Молодой сыр, не выдерживается.
Жирность
В сухом веществе не менее 45%
Вкус и аромат
Молочный, тонкий аромат козьего молока.

Рекомендации
Идеален для завтрака.

Сочетание с алкоголем
С белыми сухими винами из сорта винограда Совиньон Блан, Гефюрцтраминер, Мускат и легкими красными из сорта Пино Нуар.

Рекомендуем попробовать

Caciocavallo with lemon

Оригинальный сыр с легким запахом и вкусом цедры лимона

180 руб. — 150 гр.

Мягкий и свежий сыр из коровьего молока

95 руб. — 100 гр.
Le Poya

Полутвердый, натуральный Швейцарский сыр с насыщенным вкусом и ароматом.

341 руб. — 100 г.