Сыр Горгонзола Дольче

Gorgonzola

280 руб.
100 гр.
+

Сыр Горгонзола Дольче - является знаменитым итальянским сыром. О возникновении этого сыра ходят множества легенд в Италии.  Богатый вкус с пряными и грибными нотками. Горгонзола прекрасно смотрится в сырной тарелке, а также используется как отдельный ингредиент для приготовления различных блюд. 

тип молока
Коровье
Сычужный тип
Животный
Описание
Мягкий сыр с благородной голубой плесенью
Выдержка
2-3 месяца
Жирность
25%
Вкус и аромат
Вкус мягкий, нежный, с ореховыми нотками
Состав
  • Пастеризованное коровье молоко, сычужный фермент животного происхождения, закваска, соль, культуры голубой плесени.

Рекомендации
Сырная тарелка, основа для соуса для различных блюд.

Сочетание с алкоголем
Красное выдержанное вино, а также очень гармонично сочетается со сладким ягодным джемом.

Рекомендуем попробовать

Cheese Bresse Blue

Мягкий сыр с двумя видами плесени - белой и голубой.

315 руб. — 150 гр.
Eicher Bleu

Мягкий швейцарский фермерский сыр с голубой плесенью

461 руб. — 100 гр.

Мягкий сливочный сыр с Горгонзолой - настоящая находка для гурманов!

160 руб. — 160 гр.