Ле Трюф

Le Truffe

560 руб.
шт. 75 гр.
+

Сыр Ле Трюф - обладает нежным фруктовым вкусом с грибными нотками. Покрыт древесным углём, а сверху белоснежная пушистая корочка. Внутри настоящее мягкое лакомство с кусочками чёрного и белого трюфеля. Рекомендуем!

тип молока
Коровье
Сычужный тип
Животный
Описание
Мягкий сливочный сыр в белой плесени с чёрным и белым трюфелем
Выдержка
от 2-х до 6-ти месяцев
Жирность
57%
Вкус и аромат
Фруктово-грибной аромат, нежный вкус
Состав
  • пастеризованное молоко, соль, фермент, сливочное масло, белый и чёрный трюфель, специи, древесный уголь

Рекомендации
Будет превосходно смотреться в сырной тарелке

Сочетание с алкоголем
К лёгкому игристому вину

Рекомендуем попробовать

Le Coeur de Moudon

Мягкий сливочный сыр в пушистой белой плесени.

915 руб. — шт. 200 гр.
Valance

Мягкий сыр из козьего молока с пепельной корочкой. Имеет легкую текстуру и приятные ореховые ноты.

650 руб. — 230 гр.
Buche de Chevre

Свежий козий сыр.

390 руб. — 100 гр.