Сыр Горный с белыми грибами и трюфелем - фермерский сыр из Швейцарии от Cristian Rupf. Выдерживают три месяца. Сыр отличается своим непревзойдённым вкусом. Он тает во рту и имеет насыщенный аромат белых грибов. В составе сыра коровье молоко, соль и сычужный фермент животного происхождения, а также белые грибы и трюфель.