Кёр де Мудон

Сыр Кёр де Мудон - швейцарский мягкий сыр из коровьего молока. Мягкое сердечко с пушистой белой корочкой. Изысканный подарок для любимого человек.

тип молока

Коровье

Сычужный тип

Животный

Описание

Мягкий сливочный сыр в белой плесени.

Жирность

45%

Вкус и аромат

Обладает сливочным вкусом. Нежный грибной аромат.

Состав

Пастеризованное молоко, соль, сычужный фермент животного происхождения, культуры белой плесени.

Рекомендации

Будет превосходно смотреться в сырной тарелке. Для полного раскрытия вкуса, рекомендуем за час перед подачей, подержать сыр при комнатной температуре.

Сочетание с алкоголем

Сухое и полусухое белое вино.

Le Coeur de Moudon

Рекомендуем попробовать