Сыр Сбринц

Sbrinz

305 руб.
100 гр.
+

Сыр Сбринц  -традиционный экстратвёрдый швейцарский сыр, изготавливаемый из цельного коровьего молока. Аромат Сбринца напоминает о высокогорных альпийских лугах, душистых цветах и травах. А гурманов сыр удивит своим насыщенным сладко-солоноватым вкусом с нотками карамели и ореха. По твердости Сбринц напоминает итальянский Пармиджано Реджано, но по вкусу очень отличается от него. Сбринц является старейшим сыром Европы. Кельтские предки швейцарцев делали похожий сыр ещё до нашей эры. 

тип молока
Коровье
Сычужный тип
Животный
Выдержка
16 мес
Жирность
45%
Вкус и аромат
солоновато- сладковатый вкус, приятный

Рекомендации
Сбринц легко натирается на тёрке, поэтому отлично подходит для добавления в пасту, супы, салаты или пиццу.

Рекомендуем попробовать

Le Gruyère

традиционный швейцарский сыр, производимый из свежего коровьего молока.

340 руб. — 100 гр.

Мягкий и свежий сыр из коровьего молока

95 руб. — 100 гр.

Это Рикотта приготовленная в печи, отчего имеет красивую кристаллическую корочку.

120 руб. — 100 гр.